花茶

a0001964_02431.jpgお誕生日のプレゼントに貰った「花茶」を飲んでみた。
中国茶で花を包み込んであるのですが、お茶だと知らないで見たら「何の塊?」って物体です。(写真左上)
お湯を注ぐと徐々に開いて中から包み込まれていた花が出てくる見ても楽しいお茶。
でも「イソギンチャク?」って感じで美しいとは言い難いかも。
包んでいるお茶は鉄観音で、入っている花によって色々な味があって、今日飲んだのは「菊」。
ちょっとクセはあるけれど、美味しいです。
明日は「百合」にしてみようかな。
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by ambrose | 2004-03-14 00:25 | あるひの私